ARNABIT BI TAHINE
Chou-fleur à la crème de sésam…
FEUILLES DE VIGNE FARCIES
Feuilles de vignes farcies à la Libanaise…
HOUMOUS – (Hummus)
Houmous…
LABNHE
Spécialité onctueuse et fraîche à base de yaourt égoutté…
MAKDOUSS
Aubergines farcies…
MOUSSAKA LIBANAISE
Savourez notre moussaka maison, faites uniquement à base de légumes…
MOUTABAL CREME DE SESAME
Savourez notre caviar d’aubergines, une préparation onctueuse et parfumée…
MOUTABAL MELASSE DE GRENADE
Savourez notre caviar d’aubergine, une préparation onctueuse et parfumée…
BOUREK EPINARD FETA
Chausson feuilletés libanais fourrés aux épinards et fêta…
BOUREK FROMAGE DE BREBIS
Feuilletés
CIGARES AU FROMAGE
Savourez nos cigares au fromage, croustillants à l’extérieur et fondants…
FALAFELS
Boulettes de pois chiches frites…
MOUSSAKA LIBANAISE
Savourez notre moussaka maison, faites uniquement à base de légumes…
MSABBAHA
Purée de pois chiche libanaise
SAMBOUSSEK AU BŒUF
Délicieux chaussons libanais dorés et croustillants, garnis d’une farce au bœuf…
SAMBOUSSEK AU POULET
SAMBOUSSEKS AUX LEGUMES
Délicieux chaussons libanais dorés et croustillants, garnis d’une farce au poulet…
SHORBAT’ADS
Soupe de lentilles libanaise
ZAHRA BEL TAHINA
Chou fleur frit au sésame
MENU OUZI
Une boule croustillante de pate filo, délicatement dorée…
MENU MEZZE DECOUVERTE
Un assortiment généreux de spécialités libanaises 100%…
MENU MEZZE DECOUVERTE DUO
Un assortiment généreux de spécialités libanaises 100%…
MENU SANDWICH MEXIQUE
Un sandwich généreux et réconfortant, garni d’escalope de poulet tendre…
MENU SHAWARMA POULET
Sandwich classique du Moyen Orient garni de fines tranches…
SALADE DE FEVES
Découvrez notre salade de fèves, fraiches et savoureuses…
SALADE DE POIS CHICHES
Salade de pois chiches…
SALADE FATTOUCHE
Salade emblématique du Liban, fraîche et croquante, composée…
TABOULE LIBANAIS
Une salade fraîche et parfumée, préparée selon la tradition…
PITA OUZI SYRIEN
Une boule croustillante de pate filo, délicatement dorée…
PITA SHAWARMA POULET
Sandwich classique du Moyen Orient garni de fines tranches de viande…
SANDWICH MEXIQUE
Un sandwich généreux et réconfortant, garni d’escalope…
Assiette brochettes
Une brochette de poulet et une brochette de bœuf grillées à la perfection et napées d’une sauce caviar d’aubergine. Servies avec du riz vermicelles, du houmous et une salade fattouche.
Assiette brochettes
Une brochette de poulet et une brochette de bœuf grillées…
Assiette falafels
Description courte 6 Boulettes faites maison, croustillantes à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur.
Assiette falafels
Six boulettes faites maison, croustillantes…
BAKLAVA NOIX
Dessert feuilleté traditionnel. Il est composé…
BAKLAVA PISTACHE
Dessert feuilleté traditionnel. Il est composé…
BASBOUSSA
Gâteau de semoule imbibé de sirop sucré, moelleux et parfumé…
MOUHALABIEH
BARQUETTE DE FRITTES
barquette pratique, elles sont parfaites en accompagnement…
MANAKICHE AU THYM
Galettes libanaises traditionnelles au thym et sésame…
MANAKICHE HARISSA
Galettes libanaises traditionelle sauce tomate…
PAIN LIBANAIS
Pain fin et souple, parfait pour accompagner…
RUZ BEL SHA'RIYEH
Accompagnement incontournable de la cuisine orientale…